Zapiekanka z ryżem i kurczakiem. Prosty przepis na szybki obiad
fot. pow.
Pomysłowa zapiekanka z# ryżem białym Britta i kurczakiem oraz warzywami to doskonała propozycja na obiad lub kolację. Bogactwo zdrowych warzyw, ziół oraz pożywnego ryżu pozwoli bez trudu zaspokoić głód.
Zapiekanka z ryżem białym i kurczakiem
Składniki:
– 200g ryżu białego (np. Britta)
– 400g piersi z kurczaka
– 1 cukinia
– 1 puszka kukurydzy
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 łyżeczka suszonego tymianku
– 1 łyżeczka suszonej papryki
– 1 łyżeczka oregano
– 600ml bulionu
– sól i pieprz
– natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą i pieprzem.
2. Cukinię pokroić w dużą kostkę, cebulę i czosnek drobno posiekać.
3. Na patelni rozgrzać olej. Usmażyć kurczaka tak aby ładnie się zarumienił. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, na tej samej patelni obsmażyć cebulę z cukinią i również przełożyć do naczynia. Tak samo obsmażyć kukurydzę.
4. W naczyniu wymieszać wszystkie składniki z ryżem i posiekaną natką pietruszki i pozostałymi przyprawami.
5. Dodać bulion lub wodę z kostką rosołową doprawić solą i pieprzem, szczelnie przykryć i piec przez 40 minut w 200 st. Celsjusza.
Smacznego!
Materiał: Łukasz Nocuń
Czytaj również
- Nadreaktywność jelit problemem wielu osób. Jaka dieta pomoże?
- Lekki omlet po świętach. Przepis na błyskawiczne śniadanie
- Pomysły na andrzejkowe przekąski. Łatwy do przygotowania przysmak
- Jesienne dania na talerzu. Zaskoczą najbardziej wybrednych gości
- Kulinarne psikusy. Słodkie desery z wykorzystaniem żółtego sera
Dodaj komentarz
Wystarczy kilka składników. Grzaniec doskonały na długie wieczory
Wraz z nadejściem zimowych, #mroźnych i długich wieczorów poszukujemy sposobów na rozgrzanie naszego ciała i poprawę humoru, np. odpoczywając pod ciepłym kocem, na miękkich poduszkach przy dobrej lekturze. Dodatkową przyjemnością jest kubek rozgrzewającego naparu lub grzańca w dłoni. Takie napoje są proste i błyskawiczne w przygotowaniu. Raptem kilka składników, które każdy ma w kuchni wystarczy, by wróciło nam lepsze samopoczucie.
(czytaj więcej)System lokalizacji AML. Nowoczesne technologie służące ratowaniu życia
Rozpoczyna się tworzenie# systemu, który ułatwi służbom ratowniczym dotarcie do osób wzywających pomocy. Urząd Komunikacji Elektronicznej (UKE) podpisał umowę z Centrum Projektów Polska Cyfrowa (CPPC), aby wprowadzić nowoczesny system lokalizacji o nazwie AML (Advance Mobile Location). System tworzony we współpracy z Ministerstwem Cyfryzacji, pomoże szybciej i dokładniej znaleźć osoby w potrzebie. Na realizację projektu przeznaczone zostanie prawie 33 miliony złotych. Jego pełne uruchomienie przewidziane jest w 2027 roku.
(czytaj więcej)Pamiętaj o nawodnieniu organizmu. Kluczowe dla zdrowia i dobrej kondycji
Dlaczego wciąż przypominamy o piciu# wody?
(czytaj więcej)Noc wigilijna jasna, to stodoła ciasna. Po wieczerzy obserwowano niebo
Na wsi popularne były w dzień wigilijny wróżby# związane z magią urodzaju. Szeroko rozpowszechnionym zwyczajem było kładzenie kawałka opłatka pod każdą miskę z potrawą wigilijną. Jeśli opłatek się przykleił do dna naczynia, oznaczało to urodzaj tej rośliny, z której przygotowana była potrawa. Domownicy każdej potrawy musieli spróbować, gdyż wierzono, że ilu potraw się nie spróbuje, tyle przyjemności ominie człowieka w ciągu następnego roku. Zjedzenie każdej z potraw miało z kolei zapewnić urodzaj danej rośliny w przyszłym roku.
(czytaj więcej)
Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!